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Mojito façon Tequila Lounge avec ou sans alcool

Avec la chaleur, nous cherchons de la fraîcheur. Un bon Mojito fait à la manière du Tequila Lounge.

 

Mojito (AVEC alcool)

Ingrédients

  • ¼ oz. d’eau sucrée
    ¼ oz. concentré de citron ou lime
    1 oz. de rhum blanc
    4 grandes feuilles de menthe, déchiquetées.

Préparation

Mélanger et écraser la menthe dans les ingrédients liquides pendant quelques secondes ou jusqu’à ce que la senteur de menthe ressorte du mélange.

Remplir le verre de glace et ajouter au mélange du soda «Sprite» (pour goût plus sucré) ou de l’eau minérale au choix.

Trucs du Tequila Lounge : il est toujours plus facile de verser l’alcool avant la glace lors de la préparation d’un cocktail. L’alcool fait fondre la glace, donc si la glace est déjà dans le verre au moment de verser l’alcool, la portion d’alcool pourrait être erronée et se mélanger avec l’eau de la glace fondue.

 

Mojito (SANS alcool)

Ingrédients

¼ oz d’eau sucrée
¼ oz de concentrée de citron ou lime
5-6 grandes feuilles de menthe, déchiquetées.

 

Préparation

Mélanger et écraser les feuilles de menthe avec les ingrédients liquides pendant quelques secondes ou jusqu’à ce que les arômes de la menthe émanent du mélange.

Remplir le verre de glace et ajouter au mélange du soda «Sprite» (pour goût plus sucré) ou de l’eau minérale au choix.

Trucs déco cocktail du Tequila Lounge : Mettez quelques feuilles de menthe sur le haut du mélange et ajoutez sur le rebord de votre verre un cartier de lime.

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